Le canal du midi ou canal des deux mers est un canal français qui relie la Garonne à la mer Méditerranée. Il fournit, avec le canal latéral à la Garonne, une voie navigable de l‘atlantique à la mer méditerranée. Il a été prolongé par le canal du rhône à Sète. D‘abord nommé canal royal en languedoc, les révolutionnaires le rebaptisent en canal du midi en 1789. Il fut considéré par ses contemporains comme le plus grand chantier du xviie siècle.